Les restes orgàniques que es generen com per exemple les restes de fruita i verdura, de carn i de peix, i restes de mida petita del jardí, poden tenir dos destins finals:
- El contenidor marró municipal, on el camió de recollida les portarà a la Planta de Compostatge.
- En un compostador casolà (individual o comunitari).
Aquest procés de descomposició es basa en l’activitat de microorganismes com els fongs i bacteris. El desenvolupament i activitat òptima d’aquests organismes requereix d’unes condicions òptimes de temperatura, humitat i oxigenació.
La durada del procés de compostatge pot oscil·lar, depenent de diversos factors (sistema, tecnologia, disponibilitat d’espai, etc.), entre 10 i 16 setmanes.
D’aquesta manera es tanca el cicle de la matèria a les nostres cases, ja que els nostres residus orgànics esdevindran adob, que nodrirà de nou els nostres camps i jardins.
Avantatges del compostatge
La recollida selectiva de la fracció orgànica i el seu tractament a la Planta de Compostatge permet:
- Disminuir la quantitat de residus que s’acumulen als abocadors o es cremen a les incineradores.
- Obtenir un adob natural de gran qualitat, que conté tots els nutrients necessaris per a un creixement saludable de les plantes, i els allibera lentament.
- Disminuir els efectes contaminants associats a la producció i ús d’adobs artificials.
- Reduir la quantitat de residus produïts a la nostra ciutat.
- Estalviar la necessitat de transportar el residu fins a la planta de compostatge.
- Estalvia la necessitat de tractar el residu a la planta de compostatge.
- És més còmode ja que no cal comprar bosses ni anar a llençar la brossa d’orgànica al contenidor.
- Proporciona a cada família compost per al consum propi, de l’hort o el jardí.